『グレート・ブリティッシュ・ベイク・オフ』は池の向こうのテレビの象徴ですが、2010 年の放送開始以来、もう一度完全に視聴すると、いくつかの厳しい現実が浮かび上がってくるかもしれません。
グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ 、 としても知られている の グレート ブリティッシュ ベーキング ショー 米国では最近クリスマスと新年の特別番組が終了し、英国ではジュニア版に突入しようとしています。2010年の開始以来、この番組は大きな成功を収め、国際的なバリエーションに加えて、ジュニア版やプロフェッショナル版などのスピンオフも立ち上げました。 10か国以上。
グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ
Netflixで見るこの番組のファンは、さまざまなフード ネットワークで再放送されること、またはストリーミング サービスでの登場のおかげで番組全体を再視聴することを検討するでしょう。しかし、プログラムの質にもかかわらず、特に今日の公式と比較すると、いくつかの厳しい現実が表面化し始めています。
かつては歴史の授業があった
グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ 最初は英国のBBC 2で始まりました。この期間中、視聴者がパン作りに参加し、おそらくその趣味の歴史について少しでも学ぶことができるように、視聴者を教育するのに役立つのではないかという考えにも部分的に基づいて構築されていました。
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番組の新しい本拠地となったチャンネル 4 は、そのイデオロギーの大部分を維持しましたが、実際には、広告に道を譲るために 1 つの重要な要素を削除しました。厳しい現実というのは、 ベイクオフ 以前は、出場者がこれから取り組もうとしている特定の焼き方に関する興味深い歴史の教訓が含まれており、専門家と一緒にロケで一部を撮影することもありました。
メアリー・ベリーはかけがえのない存在
メアリー・ベリーがオリジナルだった ベイクオフ 裁判官 ポール・ハリウッドと並んで チャンネルがBBCからチャンネル4に移動する前に、彼女は才能のあるプルー・リースに取って代わられましたが、再視聴しました ベイクオフ 視聴者に古き良き時代を思い出させます。厳しい現実は、メアリー・ベリーがかけがえのない存在であるということです。
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そうだったかどうか 彼女の感動的な人生の教訓は、 ベイクオフ 、役立つベーキングアドバイス、または単純な冗談など、ベリーは長年の業界経験に基づいて、テーブルにユニークなものを本当にもたらしました。ショーは彼女なしでも続きますが、決して埋めることのできない決定的なギャップがあります。
常に変化するホスト
スー・パーキンス、メル・ギドロイク、マット・ルーカス、ノエル・フィールディング、サンディ・トクスヴィグは、ハリー・ヒルなどのスピンオフ番組の司会者とともにさまざまなゲスト司会者を務めることは言うまでもなく、すべて番組の以前の司会者です。コメディアンやエンターテイナーがたくさん に入っています ベイクオフ テント 期間中ずっと。
厳しい現実として、視聴者が特定の設定に慣れると、敷物が下から引っ張られてしまうのです。ノエル・フィールディングはまだ長期滞在を楽しんでおり、これは確かに歓迎だが、マット・ルーカスでさえ、就任わずか3シーズンで去ろうとしている（記事による） 独立者 ）。現時点では誰が彼の後任となるかは不明だ。
以前はタスクが簡単すぎた
最初の数シーズンは、 グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ かつての仕事がいかに単純だったかを痛感させられます。アマチュアのパン屋にとっては難しすぎる複雑な作業に移行し、課題が逆方向に進みすぎているという議論があります。
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しかし、それらの最初の課題曲の中には、今日の競技者が競争しなければならない基準と比較すると、ほとんど笑えるようなものもあります。シンプルなスポンジは難しい要求であると考えられていましたが、ビスケットは古典的なジンジャーブレッドやショートブレッドを超えるものではありませんでした。これらの単純な課題により、時計全体が面白くなくなります。
制限時間が厳しくなりすぎている
特に技術的な面で、課題はより複雑になっているかもしれませんが、ショーには、おそらく悪い意味で、より困難になっている要素が 1 つあります。制限時間はもはや厳しすぎて、達成することは不可能です。
タスクの中には、最も熟練したパン屋であっても、これらのパラメータで完了するのが難しいものもあります。問題はそれです ベイクオフ 番組全体を通して視聴者が夢中になれるよう、緊張感を高めておく必要がありますが、振り返ってみると、厳しい現実として、時間の方程式はもっと寛大で公平なものでした。
ハンドシェイクに一貫性がない
ハリウッドとの握手は、パン屋たちが常に達成しようとしていたものではありませんでした。この賞賛の言葉は、感銘を受けたパン屋と握手を交わした判事のポール・ハリウッドからのものだ。しかし、ハンドシェイク自体の使用法には大きな一貫性がなくなりました。
あるシリーズでは、ポールがほぼ毎週複数の握手を行っていたが、最近の外出では握手が求められることはほとんどなかった。いくつかの ベイクオフ 出場者たちは不運にもこの承認を得ることができなかったが、唯一確実なのは、注目を集めた試合で握手を得るのは、ごく稀なケースを除いてほぼ不可能だということだ。
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パン週間が常に鍵だったわけではない
パン週間はショーの主要な目玉の 1 つで、生地とパン作りに関わる一連の作業は通常最初の 2 週間で行われます。 Bread Week で優勝した出場者は必ず決勝に進出し、優勝者になるのは確実であると言われます。
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ただし、それは昔から存在していたわけではない伝承です。初期の頃はパン週間が常に鍵だったわけではありませんが、最近ではその成功の流れが崩れ、パン週間の優勝者の中には準決勝にさえ進めない人もいます。おそらく、この 1 回のセッションに多くのことが費やされすぎたのでしょう。
かつてのテントには限界がありました
現在のテントは、現代的な予算で、当初の作業スペースのデザインよりもはるかに印象的です。 ベイクオフ 始まった当初は実験的なショーであり、競技会が開催されるのに最適なテントの製作にはそれほど多額の資金は投じられませんでした。
すべてのパン屋が利用できるほどの冷蔵庫と冷凍庫はなく、オーブンでさえ少し時代遅れでした。厳しい現実として、現在のテントのセットアップは、競合他社が以前テント内で作業しなければならなかったものとは大きく異なります。通常、より良いスペースはより良いベーキングを意味します。
不幸なベイクドアラスカ事件
たくさんある中、 ベイクオフ 勝者や充実したストーリーをじっくり考える一方で、視聴者の間で未だに論争を引き起こす瞬間もあります。一つの厳しい現実は、 ベイクオフ ファンは番組を再視聴すると、ベイク・アラスカ事件が番組を狂わせる恐れがあったことを思い出すだろう。
焼き上げたアラスカを冷凍庫から取り出して溶けるまで放置したとき、シリーズのまさにルールが破られました。パニックとフラストレーションの中で、出場者のイアンはプロジェクト全体をゴミ箱に捨てることにしました。こうして彼は大会から除外された。このドラマは今でも悪名を轟かせており、誰も肯定的に感じていないコンテストの少し異なる側面を示しました。
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天候はベイクに影響を与える可能性があります
英国の素晴らしい天気は、テントの中でパンを焼くときに常に最良の味方であるとは限りません。一部のチャレンジは不規則な日に完了しており、結果に大きな影響を与える可能性があります。たとえば、チョコレートのテンパリングやアイスクリーム作りは、最も暑い日に何らかの形で完了することがよくあります。
一方、嵐や鉄砲水はテントに大きな損害を与え、あらゆる種類の混乱を引き起こす可能性があります。おそらく、競技会を開催するには最も管理された環境ではないでしょうし、 ベイクオフ 再観察すると、気候がすべての違いを生み出す可能性があるという厳しい現実が明らかになります。